Framtidens mat – hälsokälla eller klimatbomb?

Arrangör: Dagens Nyheter, Bayer Sverige

Dag: 30/6 2019, 16:00–16:45

Typ: Seminarium

Ämnesområde: Klimat/miljö

Ämnesområde 2: Mat

Språk: Svenska

Plats: Strandvägen 4.1

Platsbeskrivning: Dagens Nyheters tält

År 2050 beräknas vi vara 10 miljarder människor och alla behöver mat som mättar och främjar hälsa. Samtidigt är den odlingsbara ytan begränsad och klimatet hotat.
Hur ska maten räcka till alla? Och hur ska en ökad produktion av mat ske med hänsyn till hälsan, klimatet, naturen och kulturen?
Medverkande: Mats Andersson, Business Manager, Bayer
Aline de Santa Izabel, entreprenör, grundare, Synbiotic Kitchen och YOGUT
Åsa Domeij, hållbarhetschef, Axfood
Stefan Wirsenius, docent i miljö- och resursanalys av jordbrukssystem, Chalmers
Lorentz Tovatt, klimatpolitisk talesperson, (MP)
NIklas Ekdal, moderator

Grönt evenemang: Ja

Tillgänglighet: Teleslinga finns, Entré och lokal tillgänglig för rullstol , Allergihänsyn

Direktsänds på internet: http://dn.se/almedalen/program

Förtäring: Ja

http://dn.se/almedalen/program

Johannes Åman

Projektledare

Dagens Nyheter

0706-241292

johannes.aman@dn.se

Joseffa Moritz

Kommunikationschef

Bayer Sverige

0733-017552

joseffa.moritz@bayer.com